こんばんは！みゆうです☺️先日、新しい鶏さんたちが仲間入りしました🐓今年はなんと、2か月連続の初っ子シーズンです！毎回、新しい鶏を迎えるたびに様子を観察するのですが、今回の鶏さんたちは少し印象が違いま...

「母の日はあるのに、父の日はないの？」そんな疑問から始まったと言われている父の日。アメリカで、一人の女性がお父さんにも感謝を伝える日を作りたいと声を上げたことがきっかけだったそうです。でも実際、お...

こんにちは！みゆうです☺️台風6号が過ぎ去りましたが、皆さま被害はありませんでしたか？自社は大きな被害もなく、無事にやり過ごすことができました🥺吹き降りがかなり強かったので、いろんな物が飛ばされていま...

こんにちは！みゆうです☺️GWが終わり、少し落ち着いてきたので、梅雨に入る前に、みんなで卵の集荷場の大掃除をしました🧹毎年、大掃除は年末に一度だけだったのですが、「梅雨前にも一回やった方がいいかも」と...

こんにちは、みゆうです☺️最近のお昼休憩は、現場でみんなと卵スープを飲むことが増えました🥚主婦さんスタッフが多いので、「今日の晩ごはんどうする？」「最近これ作ったよ〜」なんて、ご飯のネタで盛り上がる...

ご無沙汰しています。未優です☺️4月に入ってから、総会なども続き、毎日バタバタしておりました💦GWもありがたいことに、たくさんのお客様にご来店いただき、私はひたすらプリン製造の日々…🍮笑書きたいことは山...

こんばんは、さかもと養鶏です🐓今日は、これから登場する抹茶プリンのお話をさせてください🍵いちごプリンに続いて、実は毎年楽しみにしてくださる方も多い、安定の人気の味です。抹茶プリンは、季節プリンの中...

こんばんは、みゆうです🌙農場はすっかり春らしくなり、タンポポの花があちこちに咲いています🌼今年は特に「半タンポポ」が多いね、と母と話していました。ふわふわの綿帽子もかわいくて、風にゆらゆら揺れる姿...

こんばんは、みゆうです🌙今日は鶏ふんの処理作業をしていました。この時期になると、鶏ふんは繁忙期。田んぼにまくペレットや、発酵させた鶏ふんの製造に追われる日々です。鶏ふんも、実は生き物。気温によって...

こんばんは、みゆです☺️🐓少し前になりますが、新しい鶏さんを迎える準備として、餌箱の交換作業を行いました。これまで使っていた餌箱は、古くなった部分をその都度切ったり、貼り合わせたりしながら修理を重ね...

こんばんは、さかもと養鶏です🐓今日は、少し先のお話を。さかもと養鶏では、4月中旬に新しいにわとりたちを迎えます。🐓年に4回のはじまり以前のブログでもご紹介しましたが、さかもと養鶏では年に4回、新しいに...

初っ子の早期予約特典「いわし削り節」とは？「早期予約特典って、なに？」と見てくださった方へ。初っ子のページから来ていただいて、ありがとうございます☺️この「いわし削り節」は、卵かけご飯の美味しさをも...

奈良県五條市の養鶏場さかもと養鶏です🐓✨私たちは日々、鶏を育てながら「鶏糞」と向き合っています。実は鶏糞って、扱い方ひとつで「ちょっと使いにくいもの」にも「とても頼れる肥料」にもなるものなんです。...

奈良県五條市の養鶏場さかもと養鶏です🐔✨先日（2026/4/1（水））に🍓Lip幸せいちご園［リップベリーガーデン］さん（五條市）が関西テレビ　よ〜いドン！ の「となりの人間国宝さん」で放送されてましたね✨私...

奈良県五條市の養鶏場さかもと養鶏です。春になると、「どこにお出かけしようかな」と考える時間も増えますよね。そんな中で、母が行ってきた吉野山 の話を聞いて、「あ、それはちょっと行ってみたいかも」と思っ...