2026/01/07 23:01

五條市から世界へ。岡本和馬選手と、スポーツと卵の話🥚⚾️

こんばんは、未優です😊今朝、ニュースを見ていると岡本和馬選手がブルージェイズへ入団を決めたという嬉しい話題が流れてきました。岡本選手は、奈良県五條市出身。私たちと同じ町で育った選手が、世界へ羽ばた...

2026/01/07 21:49

【初めての方へ】大寒卵とは?よくある質問で分かる!意味・由来・購入前の不安まとめ

 いつもありがとうございます!小さな養鶏場から大きな愛をお届けします。さかもと養鶏の姉妹です😊✨今年は暖冬ぎみですが、しっかり朝晩は冷え込む季節になりました。日中との温度差がなかなか辛いです😅...

2026/01/06 15:49

大寒卵の由来は中国?日本に伝わった大寒の風習と縁起の意味

大寒卵の由来は中国?日本に伝わった大寒の風習と縁起の意味いつもありがとうございます!小さな養鶏場から大きな愛をお届けします!さかもと養鶏の姉妹です😊✨ 私達は亡き父の跡を継ぎ奈良県五條市から「...

2026/01/05 15:36

【重要】コンビニ決済・銀行振込は前払いです|大寒卵ご予約のお支払いについて

【至急】お支払い期限が最短で明日1/6までの方がいらっしゃいますこんにちは、さかもと養鶏です🐓✨いつもありがとうございます。1/1元旦より予約販売を開始した 白鳳卵の大寒卵につきまして、お支払い方法...

2026/01/04 20:19

1歳の誕生日。子育てと仕事に向き合った、農家ママの一年

昨日、我が息子が 1歳の誕生日 を迎えました🎂✨一升餅を背負って、転んで、立ち上がって、また転んで(笑)😂「選び取りカード」をしたり、米粉のシフォンケーキで スマッシュケーキ にも挑戦してみたり🍰生クリ...

2026/01/01 14:07

【2026年】大寒卵ご予約開始|卵取りから始まる一年

Happy New Year 2026🎍昨年はたくさんのご縁に支えていただき、本当にありがとうございました。本年もどうぞよろしくお願いいたします🙇年明けの現場は、最小限のメンバーでの作業からスタートしています。皆さま...

2025/12/31 23:23

仕事納めの日に思うこと|息子と最後の洗卵、感謝で締めくくる一年

こんばんは、未優です。今日は仕事納めでした。皆さま、今年一年本当にありがとうございました。振り返ると、忙しい日々の中でも「美味しかったよ」「また買いに来ました」そんな何気ない一言に、何度も励まされ...

2025/12/29 20:15

大寒卵とは?2026年の大寒卵と予約開始日のお知らせ

大寒卵とは?2026年の大寒卵と予約開始日のお知らせ― 暖冬の年だからこそ、大切に届けたい「白鳳卵の大寒卵」 ―こんばんは、さかもと養鶏の雅です。年の瀬のお忙しい中、ブログを読みに来てくださりありがとうご...

2025/12/28 22:55

年末に卵が売れる理由|養鶏農家の忘年会で話した仕事納めがない現実

こんばんは、未優です🌙先日は、五條市で養鶏をしている皆さんと忘年会がありました!同じ地域で同じ仕事をしている仲間同士、近況や情報交換をしながら、あっという間の楽しい時間でした☺️朝起きたら、うっすら...

2025/12/26 23:05

家族のクリスマスと、繁忙期の養鶏場から|年末年始のお知らせ」

こんばんは、みゆうです🎄みなさん、どんなクリスマスを過ごされましたか?今年は少し暖かい、クリスマスだった気がします。甥っ子はサンタさんからのプレゼントに大喜び🎁その姿がまた可愛くて、見ているこちら...

2025/12/24 23:40

クリスマスイブの養鶏場|白鳳卵とシフォンケーキ、年末繁忙期の現場から

こんばんは!みゆうです。今日はクリスマスイブ🎄みなさん、クリスマスのごはんはどうされましたか?私たちはというと…絶賛・年末の繁忙期に突入中のため、夜ごはんはほぼいつも通りです(笑)そんな中でも、今日...

2025/12/24 00:31

はじめての餅つき大会。失敗だらけだからこそ気づけた「体験すること」の大切

こんばんは、みゆうです🌙先週の日曜日は、はじめての餅つき大会を行いました!いきなり大人数でやるのは不安だったので、今回はスタッフと、スタッフのお子さんたちだけでの開催です。……結果から言うと、テスト...

2025/12/22 17:41

【重要】価格改定のお知らせと、2026年大寒卵のご案内

【重要】価格改定のお知らせと、2026年大寒卵のご案内いつもさかもと養鶏をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。本日は大切なお知らせが2点ございます。まずは、価格改定についてのご案内からお伝えさせて...

2025/12/20 23:13

60年前は40件、今は4件。それでも卵をつくり続けるということ——三代で紡ぐさかもと養鶏

こんばんは、みゆうです🌙今日、祖父の百か日を行いました!早くも百か日、改めて養鶏を続けるという意味を私なりに、改めて考えてみました。祖父は「さかもと養鶏」の初代。今日は、そんな祖父の時代から、今の...

2025/12/18 22:58

養鶏場発スイーツ|卵の味を楽しむ、さかもと養鶏のプリンづくり

こんばんは、みゆうです!昨日はプリンの製造日でした🍮掛け紙は、細かい作業なので大雑把には大変なのですが、黙々とプリンを作る時間って、案外嫌いじゃありません🤣ずらっと瓶が並んでいる光景を見るのが、結...