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白鳳卵：20個入

¥1,470 税込

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【卵ひとつで、いつもの味が変わる。】
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奈良・五條の養鶏場から、
白鳳卵をお届けします。

実際に足を運んでくださるお客様からは、
「これを食べたら他の卵に戻れない」
という声を多くいただいています。

なぜ、そこまで味が変わるのか。

私たちは、
「鶏の体の中から整えること」を大切にしています。

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【こんなことありませんか】
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卵かけご飯が
なんとなく物足りない

卵焼きも
味付けでごまかしている

卵は好きだけど
違いが分からない

その原因、
卵そのものかもしれません。

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【まずは試してください】
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・卵かけご飯
・ゆで卵
・温泉卵

調味料なしで食べてみてください。

╭────────╮
そのままで美味しい
╰────────╯

そう感じていただけます。
→ まずは一度お試しください

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【体験して分かる違い】
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「白身ってこんなに味あった？」
「塩いらない」
「卵かけご飯が完成してる」
「卵焼きが別物になる」
「他の卵に戻れない」

▼レビューはこちら
https://sakamoto-yokei.com/customer_voice/

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【白鳳卵の特徴】
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・臭みがなく、すっきりした後味

・黄身はコクと甘みがしっかりある
アミノ酸バランスが整い
雑味のない濃い味わいになります

・白身まで味があると評価されています
※飼料・鶏の状態・鮮度など
複合的な要因によるものと考えています

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【卵の力は想像以上】
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卵は脇役ではなく
料理の味を決める存在です。

いい卵を使うだけで

・卵かけご飯
・卵焼き
・目玉焼き

いつもの料理が
はっきり変わります。

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【なぜ味が変わるのか】
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╭────────╮
健康な鶏からしか
美味しい卵は生まれない
╰────────╯

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【体の中から整える養鶏】
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白鳳卵は、
鶏の健康を第一に考えた飼育から生まれます。

・鶏舎の環境
・体重管理
・腸内環境

餌だけでなく、鶏がしっかり吸収できる状態を
つくることを重視しています。

飼料にはアミノ酸や動物性原料も含まれており、
黄身のコクや旨みのベースになる要素が整っています。

人が体調を整えるように、
鶏の状態を整えることで、
卵の質が変わると考えています。

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【自然のまま、お届け】
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白鳳卵は、生き物から生まれるため、均一ではありません。
・サイズの違い
・殻の色の濃淡
・表面のざらつき
そのままの姿でお届けします。ご理解の程よろしくお願いいたします。

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【贈り物にもおすすめ】
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持ち運びしやすい手提げ箱仕様のため
下記用途にもご利用いただけます。
→ 大切な方への贈り物にも

・お中元 / お歳暮
・手土産
・コンペ景品

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【受賞・掲載・導入実績】
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◆受賞歴（一部）
・令和5年度全国優良畜産経営管理技術発表会
　『農林水産大臣賞』
・令和4年度奈良県鶏卵品評会
　『優秀賞（白鳳卵）』
・平成28年度奈良県鶏卵品評会
　『最優秀賞（白鳳卵）』
▽過去の受賞歴はこちら
https://sakamoto-yokei.com/category/awards/

◆メディア掲載（一部）
・読売テレビ「す・またん！ZIP」
・毎日放送「地域を元気にする人 Smiles!」
・ABCテレビ「さわだあやかのおさんぽだわさ」
・関西ライフスタイルメディア「anna」
▽ 過去のメディア掲載はこちら
https://sakamoto-yokei.com/category/media/

◆お店でも使われています（一部、敬称略）
・TWILIGHT EXPRESS 瑞風
（JR西日本豪華寝台列車）
・源兵衛
（奈良・五條市／ミシュラン一つ星）

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【商品詳細】
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▼白鳳卵
□名称：鶏卵
□賞味期限：生食で出荷日から、約21日ほど（6月〜9月は約18日ほど）
□保存方法について：冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後および、殻にヒビが入った卵は、なるべく早めに、充分に加熱調理してお召し上がりください。
□割れ保証：保証以上の割れがある場合は下記をご参照ください。
https://hakuhouran.theshop.jp/blog/2020/03/25/214401
□原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けの商品に貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。

▼配送について：常温・チルド選択可能