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白鳳卵「双子かも!?」30個入

¥3,700 税込

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【割った瞬間、ちょっと嬉しい。】
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奈良・五條の養鶏場から、
「双子かも!?」をお届けします。

卵を割った瞬間、
黄身がふたつ。

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ちょっと特別な体験
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毎日の食卓が、
少しだけ楽しくなります。
→ 数量限定のためお早めに

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【双子かも!?とは】
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若い鶏が産む時期に多く見られる、
「黄身が2つ入る卵」を
できるだけ集めた商品です。

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確率は高めです
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長細いものや大きめの卵を、
手作業で一つひとつ選別し

できるだけ
双子になりやすいものだけを
集めています。

そのため、一般的な卵よりも
双子になる確率は高めです。

ただし、自然のもののため
すべてが双子になるわけではありません。

あらかじめご了承ください。

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【こんな楽しみ方】
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・卵を割るワクワク感
・お子さまと一緒に
・ちょっとしたサプライズに

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見た目も楽しめます
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ゆで卵にすると
雪だるまのような形に

目玉焼きにすると
本当の“目玉”のような仕上がりに

卵かけご飯にすると
黄身が2つ分

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より濃厚な味わいに
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「当たり」が出たような、
そんな感覚を味わえます。

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【まずは試してください】
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・卵かけご飯
・目玉焼き

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2つの黄身で、贅沢に
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見た目も味も、
いつもと違う体験になります。
→ 一度試すとクセになります

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【ベースは白鳳卵】
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双子かも!?は、
白鳳卵の中から選別しています。

・臭みがなく、すっきりした後味
・黄身はコクと甘みがある
・白身まで味がある

「味がいい卵だからこそ、
体験としても成立する」

そう考えています。

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【なぜ双子になるのか】
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若い鶏は、
体のリズムが安定していないため

1つの卵に
黄身が2つ入ることがあります。

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成長途中の証です
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その時期だけの、
限定的な卵です。

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【自然のまま、お届け】
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・双子でない卵が入る場合があります
・サイズのばらつきがあります
・殻の状態に個体差があります

すべて自然由来のため、
あらかじめご了承ください。

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【受賞・掲載・導入実績】
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◆受賞歴(一部)
・令和5年度 全国優良畜産経営管理技術発表会
 『農林水産大臣賞』
・令和4年度 奈良県鶏卵品評会
 『優秀賞(白鳳卵)』
・平成28年度 奈良県鶏卵品評会
 『最優秀賞(白鳳卵)』
▽過去の受賞歴はこちら
https://sakamoto-yokei.com/category/awards/

◆メディア掲載(一部)
・関西テレビ「よ〜いドン!」(となりの人間国宝さん)
・読売テレビ「す・またん!ZIP」
・毎日放送「地域を元気にする人 Smiles!」
▽ 過去のメディア掲載はこちら
https://sakamoto-yokei.com/category/media/

◆お店でも使われています(一部、敬称略)
・TWILIGHT EXPRESS 瑞風
(JR西日本 豪華寝台列車)
・源兵衛
(奈良・五條市/ミシュラン一つ星)


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【商品詳細】
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▼白鳳卵
□名称:鶏卵
□賞味期限:生食で出荷日から、約21日ほど(6月〜9月は約18日ほど)
□保存方法について:冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後および、殻にヒビが入った卵は、なるべく早めに、充分に加熱調理してお召し上がりください。
□割れ保証:保証以上の割れがある場合は下記をご参照ください。
https://hakuhouran.theshop.jp/blog/2020/03/25/214401
□原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けの商品に貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。

▼配送について:常温・チルド選択可能

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