こんばんは、みゆうです。

母は、闘病後から体力回復にと山登り始め、

それが今になっては趣味になり、
金剛山をはじめ、いろんな山に登っています⛰️

最近はいろんな雪のオブジェもできているようで、
雪景色の中の山頂写真を送ってくれました❄️

雪山って、見ているだけで凛とした空気を感じますよね。

そんな母がよく言うのが、

「山頂で食べるプリンは最高においしい」

そして

「下山してから食べるプリンも、これまた格別」

どっちやねん（笑）

でも、これ実は理にかなっているんです。

⛰️登山は想像以上にエネルギーを使う

登山は有酸素運動。

✔ 長時間の歩行
✔ 気温の低下
✔ 高低差による筋肉の負担

体は思っている以上にエネルギーを消費します。

特に消耗するのは

• 糖質（エネルギー源）

• たんぱく質（筋肉の修復）

• ミネラル

ここで大事なのが回復。

🍮なぜプリンがいいの？

プリンの主な材料は

🥚卵
🥛牛乳
🍬砂糖

とてもシンプル。

実はこの組み合わせが
登山後の体にちょうどいいバランスなんです。

✔ 糖質（エネルギー補給）

登山で消費したエネルギーを素早く補います。

✔ 良質なたんぱく質

卵と牛乳に含まれるたんぱく質は、
疲れた筋肉の回復をサポート。

✔ ビタミンB群

卵にはエネルギー代謝を助ける栄養素が含まれています。

つまり、

「消費したエネルギーを戻し、回復を助ける」

これがプリンの役割。

❄️山頂で食べるプリンが美味しい理由

雪山の山頂で食べるプリン。

冷たい空気の中で、甘さがより引き立つ。

身体がエネルギーを求めているから、
より美味しく感じるんです。

そして下山後のプリン。

達成感＋疲労感のあとに
とろける甘さ。

これはもう、ご褒美。

🥚さかもと養鶏のプリンは

白鳳卵を使ったプリンは、

✔ 生クリームなしでも濃厚
✔ 卵のコクがしっかり
✔ なめらか食感

登山後でも重たくなりすぎず、
ちょうどいい満足感。

母曰く、

「雪山の山頂プリンは別格」

冬じゃないと山頂に持っていけないので（笑）

🌿体を動かしたあとのご褒美

スポーツでも、登山でも、
体を動かしたあとの回復はとても大切。

甘いもの＝悪ではなく、
タイミングが大事。

体を使った後にこそ、
栄養のある甘いものを。

雪山でも、
下山後でも、

どちらのプリンも最高においしい。

次の登山のお供に、
ご褒美に、

ぜひ白鳳卵プリンを。

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