2025/12/05 17:22
🔥石でゆで卵ができるって知ってました？
先日、自然体験イベント
「火とコミュニケーション〜おとなと子どものがっこう〜」で、
さかもと養鶏の 白鳳卵 を使って頂きました🥚✨
→主催：おりじん〜想いで繋がるコミュニティ〜さんのinstagramはこちら
写真を見て
「え、石を焼いて、その熱でお湯を沸かしてゆで卵つくるん!?」
と思わずびっくり。
自分たちで石を温めて、そこからゆで卵をつくるという挑戦。
やり方を細かく見たわけではないのですが、
なんだか、ちょっと自分もやってみたくなります☺️
🥚白鳳卵のゆで卵は“しっとり黄身”が自慢
白鳳卵のゆで卵は、他の卵に比べて、黄身がとても“しっとり”。
パサつかず、口の中でやさしく広がるコクが特徴です。
そして実は、
白身までちゃんとおいしいんです。
弾力があって旨みがしっかりしているので、
ゆで卵にした時の満足感がぐんと違います。
ちょっと塩をふるだけでも十分おいしいし、
「きみのマヨネーズ」をつけるとさらに贅沢な味に◎
イベントの内容を見ながら、
「私も外でゆで卵つくってみたいなぁ…」なんて思ったり。
お家でも簡単に“ほっこり時間”がつくれます。
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