2026/01/06 15:49

大寒卵の由来は中国?日本に伝わった大寒の風習と縁起の意味

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「大寒卵 中国」と検索された方へ

大寒卵は日本独自の縁起物として知られていますが、
そのもとになっている 「大寒」という考え方は中国で生まれた暦文化 です。

私たちが使っている
大寒・立春・夏至といった季節の区切りは、
中国古代で生まれた 二十四節気 に由来しています。



中国での「大寒」とはどんな意味?

中国では大寒は、
一年で最も寒さが厳しく、生命力を蓄える節目 とされてきました。

中国最古の医学書『黄帝内経』でも、
寒中は体を養い、滋養のあるものを摂る時期と説かれています。

つまり大寒は、
「厳しい寒さ=次の季節へ向けた準備期間」
という前向きな意味を持つ日なのです。



大寒卵は中国の風習なの?

中国に「大寒卵」という言葉はありません。
しかし、

  • 大寒という節気

  • 寒い時期に育まれる命は滋養がある

  • 節目の日に良いものを食べる

といった考え方は、中国思想がルーツです。

この思想が日本に伝わり、
卵=生命の象徴 と結びついたことで、
「大寒の時期に産まれた卵は特別」という
日本独自の大寒卵文化 が生まれました。



なぜ日本では「縁起物」になったのか

日本では古くから、

  • 節目を大切にする

  • 食べ物で験(げん)を担ぐ

という文化があります。

大寒卵もそのひとつで、

  • 健康

  • 金運

  • 商売繁盛

を願って食べられてきました。

実際、寒い冬に産まれる卵は黄身が濃く、
味わい深いのも特徴です。



由来を知ると、大寒卵はもっと特別になる

大寒卵は、

  • 中国の暦思想

  • 日本の縁起文化

  • 生命を象徴する卵

これらが重なって生まれた、
年に一度の特別な縁起物 です。

由来を知ったうえで味わうと、
いつもの卵とは少し違った価値を感じていただけると思います。



年に一度の縁起物「大寒卵」を味わってみませんか?

大寒卵は、

ただ特別な卵ではありません。


日々、鶏と向き合い、

自然と向き合い、

その年その年の環境の中で生まれる

一年に一度の節目のたまごです。


2026年のはじまりに、

ご自身やご家族、

大切な方の健康と幸せを願って。


「白鳳卵の大寒卵」を

選んでいただけましたら嬉しいです。


毎年完売が早いため、
気になる方はぜひ販売ページをご覧ください。

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